【長野県長野市】戸隠そば博物館及び鏡池園地総合案内施設の指定管理者募集

指定管理者公募情報

この記事では、長野県長野市の「戸隠そば博物館(とんくるりん)及び鏡池園地総合案内施設(どんぐりハウス)」を2020年(令和2年)4月から5年間運営する指定管理者募集について紹介しています。

現在は、FunSpace株式会社が平成27年度から5年間指定管理者として運営されています。

あんく

食事や物販の収入で年間3,700万円ほどで、利用料金も年間980万円以上ある施設。

戸隠そば博物館(とんくるりん)及び鏡池園地総合案内施設(どんぐりハウス)の指定管理者募集要項(概略)

自治体(長野県長野市)募集ホームページ

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本リリースの公式ページ

設置目的

長野市戸隠そば博物館
長野市戸隠そば博物館は、戸隠のそば文化の魅力を発信し、そば文化に関する理解を深めてもらうため、市民及び観光客にふれあいと交流の場を提供することにより、そば文化の維持保存、そば産業の発展及び地域の活性化を図るため。

長野市鏡池園地総合案内施設
長野市鏡池園地総合案内施設は、森林の総合的利用に関する意識の普及及び啓発を行うとともに、鏡池周辺を訪れる観光客等の休息及び休憩の場としてサービスを提供し、地域の活性化を図るため。

基本方針・目標

指定管理者の創意工夫に基づいた管理運営により、質の高いサービスを利用者に提供するとともに本市の財政負担の軽減を図る。また、利用者が世代を超えて交流のできる、地域に根ざした施設となることを目指す。

施設概要

長野市戸隠そば博物館

  • 展示室
  • 事務室
  • ホール
  • そば打ち体験室等
  • 大広間
  • トイレ
  • 水車小屋
  • 倉庫
  • 滑り台
  • 展望遊歩道
  • 旧料金所
  • 展望広場(バイオマストイレ)
  • 展望広場(トイレ)
  • 展望広場(あずま屋2棟)

長野市鏡池園地総合案内施設

  • 食堂
  • 展示室
  • 事務室等
  • 厨房
  • ホール
  • 会議室
  • トイレ
  • あずま屋(3棟)

業務内容

  • 施設及び設備、備品等の維持管理・安全管理に関すること。
  • 施設の運営に関すること
  • 地域の特性・資源を活用し、戸隠そばに関する展示・そば打ち体験を実施し戸隠そばの伝統技術の維持保存を図ること。
  • 戸隠地区を一望できる、展望広場を活用し地域の観光の発展を図ること。
  • 地域の特性資源である、森林・景勝地・自然公園を活用し、鏡池周辺を訪れる観光客に、自然や森林に親しむことのできる癒しの空間を提供すること。
  • 地元の食文化(そば等)を反映する食の提供を行うこと。
  • 飲料事業に関すること(食堂、自動販売機の設置等を含む)。
  • 自主事業に関すること
  • 災害等発生時の対応業務
  • 業務委託
  • その他業務

申請資格(特別な資格要件)

  • 一般的な資格要件で広く公募されています。

公募情報

指定管理期間

令和2年(2020年)4月1日から令和7年(2025年)3月31日まで(5年間)

募集要項配布期間

平成31(2019)年4月15日(月)から

応募説明会

令和元(2019)年5月10日(木)午後2時から

※5/7(火)までに申し込み

質問期間

平成31年(2019)4月15日(月)から令和元年(2019)年6月7日(金)

申請書提出期間

平成31年(2019)4月15日(月)から令和元年(2019)6月14日(金)まで

提出先

長野市商工観光部観光振興課北部産業振興事務所(長野市戸隠支所2階)
〒381-4192
長野県長野市戸隠豊岡1554番地
TEL:026-254-2324
FAX:026-254-3883

指定管理者の収入源

  • 利用料収入
  • 自主事業収入

指定管理料の上限

0円

※独立採算制

利益の配分

委任業務の収入及び支出について、長野市が指定した方式により各年度末をもって実績清算を行い、その結果、利益が生じたときは、次の計算式により算出された額を長野市が指定する期日までに長野市に納付するものとする。

税引前当期純利益利益配分金
50万円以下対象外(納付の必要なし)
50万円を超え150万円以下(税引前当期純利益-50万円)×50/100
150万円を超える50万円+(税引前当期純利益-150 万円)×25/100

戸隠そば博物館(とんくるりん)及び鏡池園地総合案内施設(どんぐりハウス)の参考サイト

戸隠そば博物館とんくるりん|長野県長野市戸隠
長野市戸隠・そば打ち体験施設「戸隠そば博物館とんくるりん」公式ホームページ。日本三大そばの一つといわれる戸隠そばの歴史を紹介する博物館や、食堂、土産処、ボルダリング施設が併設。子供から大人まで楽しめる複合施設です。お気軽にお立ち寄りください。
鏡池どんぐりハウス | 長野市戸隠鏡池のレストラン | Japan, 長野県長野市戸隠
鏡池どんぐりハウスは、そば処長野市戸隠のガレット専門店です。信州や地元の食材を使ったガレットメニューやケーキを戸隠山・鏡池が見れるテラス席でゆっくりとお食事やカフェタイムが過ごせます。テラス席はペット連れもOKです。クラフト雑貨も多数そろえている売店や写真展示のギャラリーもあります。

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